Pão de Massa Mãe
O pão mais saudável. Conta com a nossa massa mãe para um sabor único e incomparável
O pão mais saudável. Conta com a nossa massa mãe para um sabor único e incomparável
Método tradicional e antigo que confere ao pão um sabor característico, dependendo do tempo de fermentação. Todos os nossos pães fermentam um mínimo de 24h até um máximo de 80h
A receita da minha avó, feita à base de milho amarelo local, para juntar sustentabilidade ao sabor
Qualquer tipo de pão de hambúrguer. A nossa estrela é o de brioche, com massa mãe de brioche
Com massa mãe de brioche. Assume varias formas, sendo a mais famosa, o croissant
Para além do tradicional, fazemos vários especiais, todo o ano, por encomenda. Este ano a novidade é o de pistácio! Venha prova-lo
Leve, fofo, natural. Sem corantes nem conservantes. Com muito ovo! Disponível todo o ano por encomenda
Temos que separar o pastel de nata dos outros produtos, porque os nossos são perfeitos! Venha comprovar
Um dos “pães” mais difíceis de fazer. O processo inteiro demora cerca de 3 dias! Resultado? de fazer crescer água na boca
Desde produtos de época até produtos que só fazemos uma só vez. Venha visitar-nos e veja que surpresas temos todos os dias
Daniel Varela
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